Daging Rusa Goreng Pulau

ASSALAMUALAIKUM...Salam penuh keberkatan utk semua..

AL-Hamdulillah syukur kpd Ilahi kerana izinnya,dpt lagi kita bersua di alam maya ni..hari ni dah 6 hari kita berpuasa..syukur sgt dgn izinNYA kita dpt menjalani ibadah puasa dgn jayanya..walaupun kadang2 tu ada dugaan yg datang..

Ni termasuk juga dugaan yg kecil..nengok pic masakan...perrrghhh dugaan sungguh!!...kuatkan iman kawan-kawan....

Daging rusa ni jiran DLP yg baik hati yg bagi...terima kasih wahai jiran...x pernah lagi masak n mkn daging rusa ni..ni first time masak n makan..tekstur dagingnya lembut sangat...

ni sebenarnya masak campak jer...

 

nak try gak ker..?

Bahan-bahan

• daging rusa/daging biasa pun boleh
• 4 ulas  bwg putih  
• 1 labu bwg besar-potong 8
• 3 biji cili merah
• 3 sb sos cili  
• 3 sb sos tiram
• 3 sb pes tom yam
•  lobak merah
• kacang panjang
• bunga kobis

tumiskan bwg putih-masukkan pes tom yam,sos tiram,sos cili dan masukkan daging,biarkan seketika

masukkan sayut-sayuran..biarkan sampai sayur masak..bolehlah di hidangkan