Panas betul cuaca hari ni...malas betul nak kua dari rmah..tapi nak buat camner dah tanggungjawab..terpaksa ler..hari ni nak masak yg simple2 jer..yg rebus-rebus jer..
bahan-bahan
ikan kerisi (ikan apa2 pun blh)
10 tangkai cili kering }
6 biji bwg merah }
2 ulas bwg putih }di tumbuk
sedikit halia }
sdikit beras }
3 keping asam keping
1/2 biji timun jika suka
masak bahan yg di tumbuk terlebih dahulu sehingga mendidih pastu masukkan asam keping dan timun biarkan seketika sehingga timun sedikit masak..barulah masukkan ikan..masak sehingga ikan masak.
Lebih sesuai makan bersama ikan masin..
No comments:
Post a Comment