BUTTER PRAWN....jadi ke ni...?

Hari ni dlm sejarah la plak,,nak masak masakan yg leceh sikit bagi DLP..baru nak try buat,sebelum ni x pernah buat pun.kebiasaannya main order jer.Hari ni nak try buat gak..harap-harap menjadilah..
Resepi ni  DLP dpt dari adik lelaki DLP..adik lelaki DLP ni dulunya pernah jadi tukang masak kat restoran,so senang sikit DLP mintak resepi kat dia....Jom tengok,jadi ke x BUTTER PRAWN ni..

Jeng-jeng

jadi jugak niiii....

jadiiiiiiiiiiiiiiiiik.....:))

TARRA...
*
*

*

*

jadi jugak akhirnya walaupun x berapa nak lawa..hurmm..

bahan-bahan

udang -waniey guna saiz xl
4 biji kuning telur
2 sudu butter/marjerin
minyak masak
1/4 kuib ayam
cili padi
daun kari
sedikit gula-optional

cara-cara

goreng udang separuh masak-ketepikan
masukkan minyak masak dan butter dlm kuali(-butter jgn sampai cair) ,masukkan kuning telur sedikit demi sedikit ,kacau dgn senduk supaya habuk2 telur menjadi- guna api yg kecil,-tukar kpd api yg besar dan masukkan udang,cili padi,daun kari,kuib ayam dan gula sekali gus..kacau dan toskan minyaknya...jgn kacau semasa tos..

SELAMAT MENCUBA....