Patin Masak Tempoyak

Lama benar dah x mkn ikan patin ni..baru jer teringin nak mkn ikan ni...dah ada yg baik hati bg plak..agaknya org yg baik2 ni dia blh rasa kot apa yg org lain nak..klu mcm tu memang tabik springlah kat org tuuu...apapun terima kasih yg x terhingga buat jiran yg prihatin bg ikan patin tu..

           ikan patin semestinya

     tempoyak

      5 ulas bwg merah kecil

2 ulas bwg putih

cili padi mengikut kepedasan sendiri

halia

lengkuas

daun kesom

asam keping

air

tumbuk bwg merah,putihhalia,lengkuas n cili padi sampai lumat

campurkan kesemua bhn tumbuk,air n tempoyak ke dlm periuk

masak sampai mendidih baru masukkan ikan patin dan daun kesom jgn lupa bahan perasa

masak sampai masak..