My Lovely Followers

Translate

Tuesday 18 March 2014

Cencaru Bakar & Sos Bawang Putih Daun Ketumbar


Alhamdulillah selepas baik dari excident teringin pula nak makan ikan bakar ni,senang dan mudah jer nak buatnya.Sesuai sangat untuk yg sedang berpantang untuk luka cepat baik macam Wanie ni.Tapi tak sesuailah rasanya bagi yg berpantang bersalin tu , sos cicahnya pedas beb..Ikan cencaru hanya bakar kosong(tanpa garam mahupun kunyit).
Biar sosnya yg menjadi peranannya..



.
Untuk sos
  •   4 ulas bwg putih
  •  5 sdb gula kabung putih
  •  6 biji cili padi
  • 2 sdb jus limau nipis
  • daun ketumbar n akar ketumbar
  •  2 biji tomato ceri
  •  3 sdb sos ikan  
tumbuk bwg putih,cili dan akar ketumbar masukkan gula kabung , tomato, jus limau dan sos ikan - gaul mesra...


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...