My Lovely Followers

Translate

Friday 23 November 2012

Kerabu Jantung Pisang style Kampung Ku


Salam sayang semua...


 AL-HAMDULILLAH..semuanya dah dah makan tengahari..menu apa hari ni..?..ke ada yg makan fast food?..hurmmm,,janji kenyang..


Ni menu ala-ala kampung sikit..sekali sekala layan menu ala kampung ni,terangkat jarum timbang berat tu..!..jantung pisang ni Waniey ambil kat pokok belakang rumah yg Encik Hubby tanam..x lama lagi boleh tayang buahnya pulak..ni Waniey tayang jantungnya dulu...
Apa lagi menu boleh buat dgn jantung pisang ni..??//???..

Kerabu Jantung Pisang
 Bahan-bahannya;
  • 1 jantung pisang-potong kecil dan rebus
  • 1/2 biji kelapa parut-sangai
  • 5 ulas bwg merah kecil*
  • 5 tangkai cili padi*
  • 1/2 sb lada hitam*
  • 2 ekor isi ikan sardin rebus
  •  garam n sedikit gula
  • jus limau nipis
tumbuk bhn yg bertanda* sehingga lumat,masukkan kelapa yg telah disangai dan isi ikan.kalau dah lumat gaulkan bersama dgn potongan jantung pisang yg telah di rebus n bahan perasa dan last sekali masukkan jus limau nipis,,gaul sebati sampai mesra...
 abaikan biji cili tu ya..

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...