Kue Teow Ladna

Assalamualaikum

per khabar semuanya..?musim sekarang ni dah x menentu dah kejap hujan, kejap panas..badan pun terasa dah lain macam jer dah ikut sama cam cuaca..jgnlah x sihat plak..!!..nti x berasaplah dapur kami ni..selera hari pun lain macam gak x nak makan nasi..tengok jer nasi dah x berselera jadinya..x tahu nak makan apa..?ni masalah gak ni..!

belek punya belek majalah ternampaklah plak satu masakan ni...keu tiuw ladna...sdap gak klu masak ni hari ni..try jerlah..janji masakkkk...!

bahan-bahannya

1 bungkus kue teow 

4 biji bwg putih}di ketuk

5 biji cili padi} di ketuk

  udang & sotong }ikut suka

  isi ayam

  bunga kobis

  sayur kailan

  sos ikan

  cili besar merah

1 biji limau nipis}jusnya aje

5 sudu  tepung jagung di bancuh dgn air

1 sudu serbuk lada sulah

  minyak

gorengkan dulu kuew teow dgn sedikit kicap..angkat dan ketepikan 

tumiskan dulu bwg putih,masukkan sedikit air

masukkan sos ikan/nampla,jus limau nipis,garam dan gula

masukkan tepung jagung yg telah di campurkan dgn air,,biarkan sampai mendidih

masukkan udang,sotong n isi ayam serta sayur tadi

dah siap kuahnya...tuangkan keatas kuew teow yg telah di goreng tadi..

READY TO EAT LAHHH...