Ayam Goreng Ketumbar

ALHAMDULILLAH... dah hari khamis dah hari ni...memang cepat sungguh masa berlalu ni..rugi betul klu kita x menikmati hari2 yg berlalu tu dgn sepenuhnya...
 ALhamdulillah jugak hari ni masih bernafas lagi...dptlah jugak menjengah "dapurku yg ke2"ni..hehehe..hari ni nak masak yg senang jer ia itu ayam goreng ketumbar..hari ni x masak byk menu pun just 2 menu jer ayam gorxeng n sayur goreng...cukuplah 2 menu jer klu byk nti  membazir plak..
tak susah pun nak buat ayam goreng ni...

BAHAN-BAHAN

ayam yg di potong 4 @ potong sesuka hati
kunyit hidup
halia
bwg putih
biji ketumbar
garam n serbuk perasa
minyak utk mengoreng

tumbuk ke semua bahan..lumurkan pada ayam dan perap 1-2 jam dan goreng dgn api sederhana