Apam Beras

Assalamualaikum

Aura rajin dtg ni!!!..hari ni rajinlah plak nak buat kuih.Gara-gara mengintai di dapur Kak Rose...tergoda di buatnya bila melihat apam tu,...tu yg nak mencuba buat.Lagipun bahan2nya pun xdelah byk sgt..bhn2 yg sedia ada kat dapur .Bolehlah try nasib buat apam ni,,,,... Nasib baiklah aura rajin tu dtg :)

nasib baik menjadi...

walaupun x berapa kreatif

Terima kasih kepada tuan punya tanah(Kak Rose) yg sudi berkongsi resepi yg sedap ni.Klu nak resepi boleh terjah DISINI  @ blh aje lihat di bawah ni

Bahan-bahan ( 5 org )

• 2 cwn nasi
• 2 cwn tepung gandum
• 2 cwn tepung beras
• 1 cwn brown sugar (blh juga guna gula pasir)
• 3/4 cwn gula
• 2 1/2 cwn air
• 1 sudu kecil yis (mauripan)
• kelapa parut dgn sedikit garam 

 Cara-cara

1. blend nasi dan air sehingga hancur.
2. setelah hancur,campur brown sugar dan gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati.
3. dlm bekas lain,satukan tepung gandum,tepung beras dan yis.
4. selepas itu,masukkan bahan cecair tadi ke dlm bekas tepung. Kacau sehingga sebati.
5. perap selama 3 jam.
6. masukkan dlm acuan kecil dan kukus selama 15 minit..
7. hidang bersama kelapa yg telah di gaul dengan sedikit garam..siap! 

 JOM KITA MAKAN APAM PETANG NI