Pengat Pisang Tanduk

Selamat petang semua...mesti semua dah minum petang yerk..mai cni kita pakat makan pengat pisang tanduk ni..

 

 haah..tu dia heh..!!..x sempat nak masuk pinggan dah..dalam peruik pun jadi lah ya..

Pisang tanduk ni hasil dari kebun kat belakang rumah...kebun yg sekangkang kera tu!!..,pisang tanduk ni cuma ada 6 biji jer..klu nak bagi jiran-jiran x cukup..jadi Waniey masakkanlah pengat ni,bolehlah makan ramai2 nti..lupa pulak nak snap pic pisang tanduk ni  sebelum di masak..

ingatkan x berapa sedap klu masak pengat ni..rupa-rupanya sedap plak..memang x cukup,,sampai licin...Alhamdulillah..nti klu berbuah lagi kita masak pengat lagi..

 

Resepi utk pengat pisang tanduk

• pisang tanduk@pisang nangka
• 1 1/2 biji kelapa-santan
• 3 helai daun pandan
• 1 mangkuk gula pasir
• 2 keping gula melaka/nisan
• sedikit garam

masukkan kesemua bahan tadi ke dalam periuk-masak sampai pisang tu masak..