Demam durian crepe dah lama melanda bumi bertuah Malaysia.."di lesung pecah"pun "terkena"jugak tempias "demam durian crepe" ni..apa boleh buat..!!..masing-masing dok tayang "benda tu"..tergoda beb..!..
Sememang sedaplah seperti yg di war-warkan..memang x salah mencuba buat ni..puas hati betul buat ni..
DURIAN CREPE
Bahan-bahannya:
- 20gm tepung ubi
- 20gm tepung gandum
- 10gm tepung jagung
- 1 biji telur
- 1 senduk myk masak
- 1 senduk gula halus
- 40ml susu cair
- 150ml air
- pewarna kuning@warna pilihan
- perisa durian
masukkan semua bhn ke dlm mangkuk,kacau sebati menggunakan whisk @ blh juga diblend..kemudian di tapis.
klu guna blend kena biarkan buih-buih yg terhasil tu hilang dahulu sebelum memasaknya..
apabila dah sebati semua,bolehlah masaknya menggunakan pan .
pastikan masak hingga sedikit kering,angkat dan x perlu di terbalikkan
Filling
- 150ml fresh cream mix sekali dgn isi durian(sedikit)putar hingga kental
- isi durian
p/s ..letakkan fresh cream sesudu kecil letak isi durian dam letak lagi fresh cream diatasnya..
Ha... kan dah dilanda crepe durian! Sedapkan Waniey....
ReplyDeletekena jugak..tiap-tiap hari buat..!!..memang sedap Kak Amie
DeleteWahhh....sedapnya DC.
ReplyDeleteDC..jadi pujaan anak-anak Waniey..selalu request DC ni..
Delete